Nuevas Necesidades de Clasificación de Verduras – Rocoto Peruano
Autora: Fstsort, Helen
Esta semana, FstSort recibió una consulta de clasificación de verduras sin precedentes: el rocoto, una especialidad peruana conocida como la "fruta del volcán". El rocoto varía en forma, típicamente de 3 a 8 centímetros de tamaño y pesa entre 20 y 80 gramos. Durante el procesamiento poscosecha, e sili ona a'afia i se fa'aletonu e pei o quemaduras solares, agujeros de insectos, daños mecánicos y coloración irregular. Según el cliente, "Los métodos tradicionales de clasificación manual son ineficientes, inconsistentes en precisión y extremadamente bajos en eficiencia".


Mo le abordar este problem de la industria, FstSort e está investigando y desarrollando activamente soluciones de clasificación intelligente personalizadas para sus clientes. O le fuafuaga e fa'aaoga ai le fa'avasegaga o mata'upu mo lograr la separación del color ma los defectos en los rocotos, ayudando a los clientes and mejorar la eficiencia de la clasificación poscosecha.